„Klasowe kulinaria” czyli zajęcia w pracowni gastronomicznej

Zapraszamy wszystkich do śledzenia fotograficznych relacji z kuchennych zmagań klas SP.

Celem zajęć  w pracowni  gastronomicznej jest maksymalne usamodzielnienie naszych uczniów – w tym obszarze – gotowania, pieczenia, podążania za przepisem, sprzątania po wykonanej pracy. Na górnym holu naszej szkoły bardzo często rozchodzą się niesamowite zapachy przygotowywanych w ramach lekcji dań, pobudzając kubki smakowe wszystkich przechodzących a potrawy nęcą wyglądem i pięknym podaniem. Uczniowie pod pilnym okiem nauczycieli czytają przepisy, gotują, pieką, smażą, sprzątają oraz oczywiście wspólnie smakują przygotowanych specjałów. Starsze klasy sporządzają wcześniej listę zakupów, realizując ją podczas wyjścia do pobliskich sklepów, omawiają „kosztorys” wydatków i podejmują decyzję będącą odpowiedzią na często zadawane pytanie „Co dzisiaj gotujemy?”. Zajęcia kulinarne aktywizują uczniów rozwijając u nich postawę wzajemnej pomocy, zachowywania się przy stole oraz wspólnej i kulturalnej degustacji przygotowanych potraw. Niejednokrotnie uczniowie również częstują zaprzyjaźnione osoby swoimi daniami – co cieszy się ogromnym powodzeniem. Zdrowe potrawy oczywiście górą !!!